寒いフランスの夜
寒い夜は、日本なら、鍋におでんに･･･
フランスなら、ポトフ。
フランスのマスタード（ムタード）は香りが高くて辛過ぎず、
野菜やお肉の素材のおいしさを味わいたいときに、たっぷりつけて味わいます。
子供たちもつけて食べます。
今回冒険して買ってみたチーズ、おいしかったなぁ･･･。
チーズやワインは、おいしい種類が多すぎて名前を覚え切れません。
しめは、玄米雑炊で。
やっぱり最後はホッとする味がいいですよね。
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2011月01月15日(土) うちごはん フランス 海外｜ コメント(0)｜ トラックバック(0)
