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エステのプロ技術を養成する虎の穴 代表森柾秀美のコラム

東京の生酒

東京の福生で作っている日本酒をいただきました。

「純米原酒あらばしり生酒」ですって。

DSC07151.jpg

これが、おいしいのなんのって...。

裏のラベルを見ると「新鮮なうちに飲んでください」って書いてあります。

さすが「生酒」...そういう味がしました。

このお酒には、近所の魚屋さんで、しめ鯖買ってきて正解でした。


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