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エステのプロ技術を養成する虎の穴 代表森柾秀美のコラム

フランスでのプライベート

DVDの撮影のためにフランス入りしました。


今回の渡仏は88回目になります。

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明日からの撮影に向けて今日は準備日にあててます。

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気持ちのいいキッチンって、お料理やる気になりますよね。

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明日の日曜日は、とにかくすべてお店が閉まってしまうので、

食材の買出しに出かけます。

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フランスの野菜って味が濃くて甘い気がします。

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グラチネサンジャック(ホタテのグラタン)

代表的なフランスのメニューのひとつです。

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中庭で、隣のマドモアゼルが、スマホいじってます。

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明日からの撮影準備のためにも、パックしたり、アイロンかけたり...。

なんてったって明日からの2日間は、ハードスケジュール。

243手技、撮影しますから、集中力が途切れないように、早めに休みます。



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