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エステのプロ技術を養成する虎の穴 代表森柾秀美のコラム

朝7時の玉子チャーハン

朝4時におきると、7時にはチャーハンだって食べられます。

DSC06122.jpg

友達の息子さんが、パラパラ玉子チャーハンを作るのに凝ってるという話を聞いて、

自分もやってみたくなり、玄米を冷凍しておいて作りました。

具材は、

◆シャウエッセン(←常備してます)
◆ピーマン
◆卵
◆白いきのこ
◆ハーブミックス
◆松の実


調理油は使わず、シャウエッセンからでる油のみで炒めました。



朝のガッツリ炭水化物は、罪悪感なく食べられていいですね~~。



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