たまごサラダトースト
朝日の中の朝食は、一日の活力になります。
具材が大盛りで、パンは薄めのカリカリトーストが気に入っています。
デンマークのオープンサンドって感じですかね~。
(実際のデンマークのは、パンが見えないくらい大盛ですが)
最近たまごサンドには必ず隠し味で入れるものがあるのですが、下記のうちの何でしょう?
1.ドライにんにくチップ
2.ピーナッツ
3.ツナ缶
4.ごまだれ
5.エストラゴン
6.マスタード
正解
・・・全部です。
おいしさのためなら、努力できる"食いしん坊バンザイ"です。
マスタードは、フランスの家なら必ずあるAMORAのやさしいマスタード(ムタード)です。
冬の定番、ポトフには欠かせません。
子供向けのキャラクターのグラスで、マスタードがなくなればコップとして使い勝手のよい小ささです。
このマスタード、日本の角煮やおでんにもよくあうんですよね。
2011月03月31日(木) うちごはん プライベート| コメント(0)| トラックバック(0)